El cliente que es familia
por cómo te cuida.
Cliente: Restaurante Folls.
Año: 2024.
Servicio: construcción de marca, dirección de arte y diseño de etiqueta.
Junto a Sergi Boixadera.
Ilustraciones de Senyor Gonzalez.
Foto de Eren Saracevic.
Folls, "chalado" en catalán, es un restaurante familiar que nace de la mano de una hija chef con ganas de dar voz a su potencial, y de una madre y un padre que comparten afición por la sumillería, la comida y por compartir la buena vida. No solo es la calidad hecha en casa, sino que también son ideas frescas y constantes; y un punto de encuentro frecuente entre quienes buscan dejarse cuidar a través de sus platos, descubrir nuevos vinos y conocer otras personas afines en un ambiente de francachela.
Razón por la que inspiramos su identidad en las ilustraciones editoriales y las tiras cómicas: rigurosas y humorísticas, al mismo tiempo.
Con el fin de dar al espacio y las personas el máximo protagonismo, diseñamos un menú diario que se muestra de forma individual sobre un papel translúcido restando peso visual sobre la mesa a la vez que juega con la luz del local; consiguiendo un tono sobrio que contrasta con el ambiente distendido del local.
Como parte de la distensión del local, en el reservado, un cuadro muestra la ilustración de un personaje escondido tras un menú. Éste forma parte de la mesa y, desde su ubicación, se integra entre los comensales haciéndote sentir parte del él.
A su vez, la camiseta de servicio utiliza el nombre del restaurante como parte de un mensaje que busca un diálogo directo contigo: "Estem Folls per servir-te", "Estamos locos por servirte".
Una vez al año, además, Folls produce su propio vino. Una edición limitada de poquísimas botellas que solamente algunos tienen la ocasión de descubrir. Por ello, la etiqueta pretende, de una forma fácil, otorgarle esa distinción a quien lo consigue; siendo posible llevártela contigo, con la fecha en que la tomaste marcada por el servicio a la hora de servirlo e indicando el número de botella de una forma que integra al consumidor convirtiéndolo en un Foll más.
